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NZでおいしい桃が食べたい!

2012.02.27 Mon
こんにちは。
カウンセラーのSakuraです。


もうすぐNZの夏も終わりの季節。
しかし、夏の名残を惜しむかのように、この週末はとても良いお天気でした。


やっぱり、NZの夏は天気がよくなくっちゃ。



さてさて、今日はニュージーランドのフルーツのご紹介♪



この時期に店頭にはプラム、桃、ネクタリンが並んでいます。
12月頃の初夏から売り始めるのですが、
2月の今頃のほうが粒も大きく、食べごろな気がします。


こういった桃やプラムなど、かたーい種のある果物を総称して
Stone Fruitと言います。

夏はStone Fruitがたくさん楽しめる季節です。



しかーし、NZの果物は日本の果物と比べるとちょっと違います。


特に桃の違いが顕著だと個人的には思うのですが、


糖度が低い、固い、という2点が上げられます。
もちろん、ちゃんと熟せば美味しいものもあるのですが、
全体的には日本の桃のほうが糖度が高い。

NZで売っている桃は、「木の実」って感じがします(笑)



これはこれで美味しくて好きなのですが、
やっぱりたまには日本の桃が食べたい!!!



と、思った時におススメなフルーツがこちら



Flat Peach



flat-peaches-415x560.jpg



なんでも、中国から伝わった桃らしく、
その名の通り平べったい形をしています。

この桃が、日本の桃の味にそっくり!
ほんのり甘くてやわらかく、みずみずしいです。


丁度いまの時期にスーパーで売られているので、
「あまい桃が食べたい!」という方は是非チャレンジしてみてください♪





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