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今月の E Cube☆オークランドの有名レストランが登場!

2011.11.18 Fri
こんにちは。
カウンセラーのSakuraです。



今月のE-Cube。表紙は初夏をイメージした爽やかなカラー!



top_images_119ec.jpg



そして、インタビューには、
オークランドでトップクラスであるMeredishsのオーナー兼ヘッドシェフが登場。



マウントイーデンにある小さいファインダイニングですが、
その料理は驚き、新鮮さ、楽しさに満ちています!
そして何よりもおいしい!


海外で洋食、というとバターや塩がたくさん、というイメージもありますが、
Meredishsでは和のテイストも取入れ、味噌ベースのお料理が出て来たりなど、
日本人の口にもあう料理になっています。


そして、ニュージーランドの名物である
オイスター、ホワイトベイト、ラム、サーモンなどを美味しく堪能できちゃいます♪


特別な記念日などにオススメのレストラン。
さてさて、オーナーはどんな人なのでしょうか?



気になる方は、Webから今月のE-Cubeをチェック!


→WebでのE-Cubeはこちら


オークランド市内の語学学校、日本食レストランでも配布しています。










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